←Ana Yemekler
Doyurucu
Fırında Tavuk
Taze kekik ve sarımsak ile marine edilen bütün tavuk, yüksek ısıda pişirme yöntemiyle dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık oluyor. Yanında fırın sebzeleri ile son derece doyurucu bir akşam yemeği.
⏱ 45 dk🔥 420 kcal📊 Orta
Porsiyon:
4
Malzemeler
- 11 adet bütün tavuk (~1.5 kg)
- 24 diş sarımsak
- 32 yemek kaşığı zeytinyağı
- 41 adet limon
- 52 dal taze kekik
- 61 tatlı kaşığı tuz
- 7½ tatlı kaşığı karabiber
Hazırlanışı
- 1
Tavuğu yıkayıp kurulayın, oda sıcaklığına getirin.
- 2
Sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, kekik, tuz ve biberi karıştırarak marine hazırlayın.
- 3
Tavuğu marine ile iyice kaplayın, üstü kapalı 1 saat buzdolabında bekletin.
- 4
Fırını 200°C'ye ısıtın. Tavuğu fırın tepsisine alın.
- 5
45 dakika, aralarında suyu ile sulayarak pişirin.
- 6
10 dk dinlendirip servis edin.
#Ana Yemek#Fırın#Protein