Avokadolu Yulaf Ezmesi

Malzemeler

• 180 g yulaf ezmesi
• 2200 ml süt veya badem sütü
• 3½ adet olgun avokado
• 41 tatlı kaşığı limon suyu
• 51 tutam tuz
• 61 tutam pul biber

Hazırlanışı

1. 1

   Yulaf ezmesini süt ile birlikte tencereye alın.

2. 2

   Orta ateşte karıştırarak 5 dakika pişirin, kıvam alınca altını kapatın.

3. 3

   Avokadoyu ikiye bölün, çekirdeği çıkartın, kaşıkla etin üzerine limon suyu sıkın.

4. 4

   Tuz ve pul biberi ekleyip çatalla ezin.

5. 5

   Yulaf ezmesini kaseye alın, üzerine avokado püresini yayın.

6. 6

   İsteğe göre salatalık veya domates dilimleriyle servis yapın.